Les amateurs de grillades et de saveurs fumées, ce fumoir multifonction est un vrai compagnon pour vos repas en extérieur (ou même en intérieur bien aéré) ! D’un diamètre de 40 cm et d’une hauteur de 84 cm, il offre deux étages de cuisson (deux grilles fournies) et une grande capacité. Vous pouvez y fumer du saumon, du bacon, des saucisses, griller des côtes de porc, des poulets entiers, ou braiser des plats en cocotte.
Construit en fer robuste avec un revêtement chromé résistant à la chaleur et à la corrosion, il est fait pour durer. Le couvercle est équipé d’un thermomètre intégré, essentiel pour surveiller la température interne et ajuster la ventilation via le clapet réglable. Car fumer ou braiser, c’est une question de contrôle de la chaleur !
Il est livré avec : le corps en deux parties (anneaux supérieur et inférieur), un couvercle, deux bacs en émail pour le charbon (pratiques pour récupérer les cendres), deux grilles de cuisson chromées, une grille à charbon, des portes d’accès pour ajouter du bois sans tout ouvrir, et les poignées. Donc vraiment complet.
Vous pouvez l’utiliser avec du charbon de bois et des copeaux de bois fruitiers (pommier, cerisier…) pour ajouter cette saveur fumée délicieuse. Idéal pour les jardins, les balcons (avec précaution), les camping, ou les événements en plein air. Il peut même servir de maintien au chaud en hiver !
Si vous voulez passer au niveau supérieur en cuisine extérieure, expérimenter le fumage maison, ou simplement avoir un barbecue polyvalent et solide, ce fumoir 3 en 1 est un excellent choix. Préparez des plats qui vont impressionner vos invités !